Recetas de la comarca de Estepa: Olla con arroz

Un plato sencillo pero contundente, compuesto por garbanzos, arroz, un poco de tocino, gallina y patatas. Muy importante antes de su preparación el poner en remojo los garbanzos la noche antes para que se pongan blandos.

Más información y receta del Olla con arroz en el blog Asopaipas.

Recetas de la comarca de Estepa: Olla con arroz

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