Este plato tiene su origen en los pastores estepeños, quienes ante la escasez de recursos utilizaban el tomillo que recogían de la sierra de Estepa para enriquecer su comida.
Más información y receta de la Carne con Tomillo en el blog Asopaipas.
Este plato tiene su origen en los pastores estepeños, quienes ante la escasez de recursos utilizaban el tomillo que recogían de la sierra de Estepa para enriquecer su comida.
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