Este fin de semana la Denominación de Origen Estepa organiza catas de aceite en Sevilla

25.10.2013

Este fin de semana tendrán lugar en la Plaza Nueva de Sevilla varias catas de Aceite de Oliva Virgen Extra organizadas por la Denominación de Origen Estepa dentro del proyecto «El Campo en la ciudad«, llevado a cabo por ASAJA Sevilla.

Además, la D.O. Estepa ofrecerá de la mano de Joaquín Liria (maestro heladero de «La Fiorentina») y Juan José Ruiz (Creador de la «Salmoreteca»), demostraciones gastronómicas que permitirán a los asistentes  degustar «Helado cardiosaludable» y un salmorejo muy original respectivamente.

El objetivo de este acto es dar a conocer el valor del Aceite de Oliva Virgen Extra en la ciudad para difundir la importancia de los productos agroalimentarios y su relación con el desarrollo rural y el cuidado del medio ambiente. También con esta iniciativa la Denominación de Origen busca aumentar su notoriedad como única Denominación de Origen de la provincia y dar a conocer en la capital sevillana uno de los denominados mejores aceites del mundo.

Las catas tendrán lugar durante el viernes 25 y el sábado 26 a la 13:00 en la Plaza Nueva de Sevilla, frente al Ayuntamiento.

Fuente de la noticia: DOEstepa.es

Imagen: Wikipedia.com

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