Cartel de la Velá de Santa Ana 2017 en Estepa
Del 27 al 30 de julio se celebrará en Estepa la tradicional Velá de Santa Ana. Este es el cartel de esta nueva edición de esta fiesta popular estepeña.
Del 27 al 30 de julio se celebrará en Estepa la tradicional Velá de Santa Ana. Este es el cartel de esta nueva edición de esta fiesta popular estepeña.
La receta de hoy, aunque en Estepa es conocida como asopaipas, en otros lugares se la conoce como sopaipas, ayuyas, tortas fritas, masa frita, sopaipillas, frutas de sartén, etc.
Una receta de preparación sencilla e ideal para compartir, ya que gusta a todos. El ingrediente esencial para que queden unos roscos fritos deliciosos es la harina Yolanda, y su toque final una vez escurrido el aceite, el rebozarlos bien en azúcar.