Recetas de la comarca de Estepa: Aceitunas del año
Con esta receta aprenderemos a aliñar aceitunas para que duren todo el año, siendo necesario para ello que no estén ni muy maduras ni muy verdes.
Con esta receta aprenderemos a aliñar aceitunas para que duren todo el año, siendo necesario para ello que no estén ni muy maduras ni muy verdes.
Ponemos el toque dulce a la sección de recetas con estos Polvorones de almendra preparados de forma artesanal y casera, ideales para sorprender a toda la familia cuando se vaya acercando la Navidad.
Este plato tiene su origen en los pastores estepeños, quienes ante la escasez de recursos utilizaban el tomillo que recogían de la sierra de Estepa para enriquecer su comida.